Saucisson IGP Ardèche
Détails
Composition
Grand classique de la charcuterie, le saucisson d'Ardèche se distingue par sa saveur épicée et sa texture unique.
L'utilisation de boyau naturel chaudin permet un séchage homogène (durant quatre semaines minimum).
De moelleux à très sec, c’est à vous de choisir !
Chaque saucisson est emballé sous papier kraft pour une meilleure conservation et la parfaite préservation de la texture moelleuse et des arômes.
Viande de porc d’origine Française (150 g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100 g de produit fini), sel, lactose, poivre, dextrose de blé, sucre, ail, macardan, macis, muscade, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc
Réf. ARD1
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Poids NET 300g
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