Saucisson de Montagne
Détails
Composition
Grand classique de la charcuterie, le saucisson Porc de nos ontagne accompagne toutes vos festivités! Le choix du boyau naturel chaudin permet d'obtenir un séchage homogène (de quatre semaines minimum) pour un saucisson toujours plus savoureux. De moelleux à très sec, c’est à vous de choisir !
Chaque saucisson est emballé sous papier kraft pour une meilleure conservation et la parfaite préservation de la texture moelleuse et des arômes.
Viande de porc de Montagne française certifiée (150 g de viande utilisée pour fabriquer 100 g de produit fini), sel, lactose, dextrose de blé, sucre, poivre, ail, vin doux, muscade, macis. Conservateur : nitrate de potassium, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc.
Réf. MON1
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Poids NET 250g
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